ลองกอง ลับแล

0 ผลไม้ที่ขึ้นชื่อของชาวลับแลอีกตัวหนึ่งคือ ลองกอง จนมีเทศกาลลองกองหวานจัดที่หน้าศาลากลางจังหวัดอุตรดิตถ์ โดยรวมผลผลิตอื่น ๆ ไว้ในงานด้วย ท่านที่สนใจงานก็ติดตามได้จากเทศกาลงานจังหวัดได้ครับ

0 วันนี้สวนจันทร์ผาฯ ไม่ได้พูดถึงงาน แต่จะพูดถึงการดูแลลองกองของชาวลับแล การปลูกลองกองของชาวลับแล ก็จะปลูกแทรกตามผลไม้อื่น ๆ เช่น ทุเรีย มังคุด ฯลฯ แต่ลองกองจะปลูกมากกว่าผลไม้อื่น เพราะเดิมเคยเป็นต้นลางสาด ต่อมาลางสาดราคาไม่ดี ชาวสวนจึงตัดต้นลางสาดเปลี่ยนยอดเป็นลองกอง โดยนำยอดกองกองไปเสียบตอลางสาด บางคนที่ทำสวนและขายผลในจังหวัดก็เรียกเป็นลางกองเสียเลย

0 ลองกองเมื่อปลูกแล้วประมาณ 8 - 10 ปีก็จะให้ผลผลิต ช่วงให้ผลผลิตชาวสวนต้องดูแลเป็นพิเศษเริ่มตั้งแต่ดูแลต้น ดูแลช่อดอก ตัดแต่งช่อดอก ดูแลผลไม่ให้แมลงวันทองรบกวน จนสุดท้ายเก็บผลผลิตสู่ตลาด การดูแลที่สำคัญที่สุด คือการแต่งช่อดอก ลองกองเป็นพืขที่ออกดอกเป็นกระจุก ชาวสวนต้องแต่งช่อดอกให้เหลือน้อยที่สุด และเว้นระยะห่างของช่อดอกให้ห่างพอสมควร ไม่เช่นนั้นดอกจะร่วง ช่อดอกจะสั้น หรืออาจร่วงทั้งหมดที่ปล่อยไว้  ท่านที่ทำสวนใหม่ ๆ อาจเสียดายช่อดอกนั่นและครับผลผลิตท่านจะลดน้อยหรืออาจไม่มีเลย ศึกษาให้ดี ๆ นะครับ

0 พอเก็บผลผลิตสู่ตลาด ก็จะมีเกรดของการนำสู่ตลาดเช่น ผลรวมก็คิดอีกราคาหนึ่ง ช่อมีหลายขนาดก็ก็คิดอีกราคาหนึ่ง ลองกองลับแล รดชาติไม่เหมือนที่อื่นชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง ถ้ามีโอกาสมาลับแลช่วงที่ผลผลิตออกสู่ตลาดอย่าพลาดชิมลองกองลับแลนะครับ