ลองกอง ลางสาดลับแล

* ช่วงเวลาเดือนกันยายน ตุลาคม  ของทุกปี ผลไม้ที่อำเภอลับแลก็จะมีลองกอง ลางสาด ลับแล ออกสู่ตลาด ปีนี้จะออกช้าหน่อยเนื่องจากระยะเวลาฤดูแล้งที่ผ่านมายาว ทำให้ฝนตกช้า ทำให้ลองกอง ลางสาดออกช้า

* ช่วงนี้ที่ตลาดผลไม้หัวดง อ.ลับแล อุตรดิตถ์ ก็จะมีลางสาด ลองกองออกสู่ตลาดเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ราคาก็ถูกมาก ๆ ราคาขายส่งอยู่ที่  10 - 20 บาท/ กก. ขึ้นอยู่กับขนาดของช่อ ที่เรียนว่า รวม/ รวมช่อ /ช่อ แม่ค้าที่รับซื้อจะเป็นผู้กำหนดราคา

* สำหรับท่านที่สั่งให้ส่งทางพัสดุบ้าง หรือส่งทางรถไฟบ้าง สำหรับเจ้าของสวนแล้วบอกตรงๆ ไม่มีเวลาครับ เพราะต้องรีบเข้าไปตัดส่งแม่ค้ารับซื้อ คนงานที่ตัดก็มีอัตราจ้างค่าตัดเป็น กก. ๆ ละ 3 - 5 บาท เสร็จแล้วเจ้าของสวนก็ต้องมาทำเข่งคือคัดแยกเป็นลองกองร่วง/ รวมช่อ /ช่อ อีก แล้วรีบนำส่งตลาดต่อไป แต่ก็มีแม่ค้าปลีกเขารับจัดส่งนะครับลองหาข้อมูลดู

* ถ้ามีเวลาแวะไปที่ตลาดผลไม้หัวดง ต.แม่พูล อ.ลับแล เชิญแวะไปชิมลองกองนะครับ แนะวิธีซื้อลองกองจากชาวสวนให้นะครับ ท่านต้องซื้อยกเข่ง รถมอเตอร์ไซด์ที่เขาบรรทุกมา 3 เข่งท่านต้องซื้อทั่้งหมด ชาวสวนถึงจะขายให้ในราคาขายส่งแม่ค้า ถ้าท่านไปหาซื้อตามแผงท่านก็จะได้ราคาตามท้องตลาดทั่วไปครับ ถ้าไปแล้วซื้อไม่ได้ลองสอบถามป้าเนียร คนขับสาล้อสีเขียวนี้นะครับเป็นเจ้าของสวนจันทร์ผาห้วยผึ้ง จะช่วยให้ท่านได้ลองกองราคาชาวบ้านครับ เบอร์โทรป้า 0869284180

ลางสาด ลองกองลับแล ออกแล้วราคาไม่แพง

0 ช่วงนี้ฝนที่ตกเริ่มน้อยลง ลองกอง ลางสาดลับแล เริ่มออกสู่ตลาด ที่ตลาดผลไม้หัวดงมีชาวสวนตัดลองกอง ลางสาด ออกมาส่งตลาดเป็นจำนวนมาก

 0 ท่านที่เคยรับประทานลองกอง ของทางภาคใต้ ขอเชิญลองชิมลองกองลับแล แล้วท่านจะติดใจรสชาติ เพราะไม่เหมือนลองกองทางภาคใต้ และภาคตะวันออก

0 ลองกองที่ปลูกในลับแล จะปลูกบนเขา หรือที่ราบเนินเขา ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น หวานอมเปรี้ยวนิด ๆ แต่ถ้าสุงงอมก็จะมีรสชาติที่หวานหอม

0 ช่วงนี้ถ้ามีโอกาสเดินทางขึ้นไปทางภาคเหนือ ขอเชิญแวะที่อุตรดิตถ์ แล้วเลยไปที่ตลาดผลไม้เทศบาลหัวดง ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองอุตรดิตถ์เพียง 12 กม. เพื่อไปชิม ลางสาด ลองกองลับแล มังคุด ซี่งมีผลผลิตออกในช่วงนี้ ราคาไม่แพง เหมาะที่จะเป็นของฝากญาติ ผู้ใหญ่

0 ถ้าท่านเข้าไปหัวดงไม่ถูก หรือเมื่อไปถึงตลาดผลไม้หัวดงแล้วไม่สามารถซื้อหาได้เพราะชาวสวนจะชายยกรถ ท่านติดต่อที่ป้าจำเนียรเจ้าของสวนจันทร์ผา ยินดีที่จะให้ข้อมูล หรือช่วยเจรจาซื้อหากับชาวสวน(ถ้าไม่ติดไปตัดลองกองที่สวน) เพื่อให้ท่านได้ลองกอง ลางสาดไปทานที่บ้านกัน เบอร์โทรป้าเนียร 086 928 4180

ลองกองลับแล ผลไม้ที่ทุกคนต้องชิม

0 เมื่อพูดถึงลองกอง หลาย ๆ คนจะคิดถึงลองกองทางภาคใต้ที่ขึ้นชื่อ คือตันหยงมัส ราคาค่อนข้างสูง รสชาติหวาน แต่พอพูดถึงลางสาด ทุกคนกลับคิดถึงลางสาดลับแล แต่ทุกคนจะรู้ไหมว่า ลองกองลับแล ก็มีการปลูกกัน ซึ่งอาจจะมากกว่าลางสาดเสียด้วยซ้ำ

0 ลองกองลับแล ชาวสวนจะมีการปลูกลางสาดก่อน แล้วจึงค่อยเปลี่ยนยอดเป็นลองกอง หรือที่แผงขายกล้าไม้ ก็จะมีการเสียบยอดลองกองกับตอลางสาดเลี้ยงไว้จนพร้อมปลูกจึงนำออกมาจำหน่ายเป็นกล้าพันธุ์ ท่านสามารถซื้อไปปลูกได้เลย ระยะเวลาการดูแลก็ประมาณ 7 - 8 ปีขึ้นไปจึงจะให้ผล

0 รสชาติของลองกองลับแล จะหวานอมเปรี้ยว ถือว่าอร่อยถูกปากเลยทีเดียว ราคาก็ไม่แพง สามารถหาซื้อรับประทาน หรือจะเป็นของฝากก็ได้เช่นเดียวกัน ผลลองกองที่สุกงอมจะมีรสหวานมากไม่เปรี้ยวเลย แต่ถ้าสุกยังไม่งอมจะมีรสหวานอมเปรี้ยว เป็นรสชาติเฉพาะของลองกองลับแล จึงขอเชิญชวนท่านลองชิมสักครั้งแล้วท่านจะติดใจ

0 ลองกองลับแล จะออกมากช่วงกลางเดือนกันยายนของทุกปี ราคาก็แล้วแต่ช่วงผลไม้ออกมาก ออกน้อย ช่วงนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมากขึ้นราคาก็เริ่มถูกลงเรื่อย ๆ ถ้าท่านผ่านขึ้นไปทางภาคเหนือ หาโอกาสแวะไปเที่ยวอำเภอลับแล ตลาดลองกองจะอยู่ที่ ตลาดผลไม้เทศบาลหัวดง ตำบลแม่พูล อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ อยู่ห่างจากตัวจังหวัดอุตรดิตถ์ ประมาณ  15 กม. เมื่อท่านไปถึงแล้วสามารถเลยไปเที่ยวน้ำตกแม่พูลได้เลย ขับรถเลยไปอีก 6 กม.

0 ท่านต้องการทราบข้อมูลลองกอง หรือผลไม้อื่น ๆ ในลับแล หรือต้องการจะให้จัดส่งลองกองทางรถไฟ ท่าสามารถติดต่อสอบถามได้ที่ป้าจำเนียร เจ้าของสวนจ้นทร์ผาห้วยผึ้ง โทร.086 928 4180 ยินดีให้ข้อมูล หรือท่านเข้ามาที่ตลาดผลไม้หัวดงแล้วซื้อลองกองจากชาวสวนไม่ได้ เพราะชาวสวนจะขายยกรถ ถ้าเป็นรถมอเตอร์ไซด์ มี 3 เข่ง ประมาณ 80 กก. แต่ถ้าอยู่บนรถยนต์กะบะ ก็ต้องซื้อทั้งหมด ชาวสวนจะไม่แยกขาย หากท่านต้องการแบ่งซื้อให้ท่านติดต่อป้าเนียร ยินดีประสานให้ครับ

ลองกอง ลับแล

0 ผลไม้ที่ขึ้นชื่อของชาวลับแลอีกตัวหนึ่งคือ ลองกอง จนมีเทศกาลลองกองหวานจัดที่หน้าศาลากลางจังหวัดอุตรดิตถ์ โดยรวมผลผลิตอื่น ๆ ไว้ในงานด้วย ท่านที่สนใจงานก็ติดตามได้จากเทศกาลงานจังหวัดได้ครับ

0 วันนี้สวนจันทร์ผาฯ ไม่ได้พูดถึงงาน แต่จะพูดถึงการดูแลลองกองของชาวลับแล การปลูกลองกองของชาวลับแล ก็จะปลูกแทรกตามผลไม้อื่น ๆ เช่น ทุเรีย มังคุด ฯลฯ แต่ลองกองจะปลูกมากกว่าผลไม้อื่น เพราะเดิมเคยเป็นต้นลางสาด ต่อมาลางสาดราคาไม่ดี ชาวสวนจึงตัดต้นลางสาดเปลี่ยนยอดเป็นลองกอง โดยนำยอดกองกองไปเสียบตอลางสาด บางคนที่ทำสวนและขายผลในจังหวัดก็เรียกเป็นลางกองเสียเลย

0 ลองกองเมื่อปลูกแล้วประมาณ 8 - 10 ปีก็จะให้ผลผลิต ช่วงให้ผลผลิตชาวสวนต้องดูแลเป็นพิเศษเริ่มตั้งแต่ดูแลต้น ดูแลช่อดอก ตัดแต่งช่อดอก ดูแลผลไม่ให้แมลงวันทองรบกวน จนสุดท้ายเก็บผลผลิตสู่ตลาด การดูแลที่สำคัญที่สุด คือการแต่งช่อดอก ลองกองเป็นพืขที่ออกดอกเป็นกระจุก ชาวสวนต้องแต่งช่อดอกให้เหลือน้อยที่สุด และเว้นระยะห่างของช่อดอกให้ห่างพอสมควร ไม่เช่นนั้นดอกจะร่วง ช่อดอกจะสั้น หรืออาจร่วงทั้งหมดที่ปล่อยไว้  ท่านที่ทำสวนใหม่ ๆ อาจเสียดายช่อดอกนั่นและครับผลผลิตท่านจะลดน้อยหรืออาจไม่มีเลย ศึกษาให้ดี ๆ นะครับ

0 พอเก็บผลผลิตสู่ตลาด ก็จะมีเกรดของการนำสู่ตลาดเช่น ผลรวมก็คิดอีกราคาหนึ่ง ช่อมีหลายขนาดก็ก็คิดอีกราคาหนึ่ง ลองกองลับแล รดชาติไม่เหมือนที่อื่นชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง ถ้ามีโอกาสมาลับแลช่วงที่ผลผลิตออกสู่ตลาดอย่าพลาดชิมลองกองลับแลนะครับ

 

ถึงเวลาแต่งกิ่งลองกอง

0 ลองกองลับแล เป็นผลไม้ประจำถิ่นอีกอย่างหนึ่งที่ชาวลับแลปลูกกันมาก ว่ากันว่าลองกองลับแลไม่ได้ปลูกโดยใช้เมล็ดหรือกิ่งตอน แต่ชาวลับแลจะปลูกโดยใช้เมล็ดของลางสาดเพาะต้นกล้าก่อน แล้วนำต้นกล้าลางสาดที่โตพอสมควรนำไปปลูกไว้ในสวน พอต้นลางสาดโตได้ประมาณเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ซ.ม. ก็จะเปลี่ยนเป็นยอดลองกอง โดยเอายอดของลองกองมาเสียบหรือทาบ ก็จะได้ต้นลองกองแทนต้นลางสาดส่วนรากก็ยังเป็นลางสาดอยู่ เหตุนี้เองทำให้บางคนเรียกว่า..ลางกอง..โดยให้เหตุผลว่าเอายอดลองกองมาต่อกับกล้าลางสาด ..แต่ผมไม่เรียกครับ ผมเรียก..ลองกองลับแล..ถ้าเรียกตามเหตุผลที่กล่าวแล้ว ที่สวนผมเจ้าของเดิมปลูกต้น ลูกู ไว้  ผมเอาลองกองมาต่อ แล้วจะให้เรียกว่าอะไร เช่น...ลูกอง..ลองกู..กูลอง..กองลู..

ลองกองลับแล

0 ต้นลองกองหลังเก็บเกี่ยวผล ต้นจะไม่โทรมมากนัก เพราะเป็นช่วงปลายฤดูฝน ใบจะหนาแน่น  กิ่งแซมจะมีมาก ช่วงนี้จึงต้องมีการแต่กิ่งออกบ้าง เพื่อให้กิ่งสมบูรณ์ และทำให้ทรงพุ่มโล่ง แมลงจะได้ไม่อาศัย การแต่งกิ่งบางสวนที่เป็นสวนเก่าก็จะไม่แต่งมากนัก เพียงแต่ตัดกิ่งที่แห้ง หรือไม่สมบูรณ์ออก แต่ที่สวนจันทร์ผาฯ เป็นสวนปลูกใหม่ ต้นกำลังโต จึงจำเป็นต้องตัดทั้งกิ่งที่ไม่ต้องการ และกิ่งที่แห้งไม่สมบูรณ์ออก

ต้องลองกองที่ยังไม่ได้ตัดแต่งกิ่ง

0 จากการแต่งกิ่งที่ทำให้ทรงพุ่มโล่ง ก็มีความเสี่ยงเหมือนกัน ถ้าปีนี้แล้งจัด ยอดลองกองก็จะแห้ง ทำให้กิ่งปลายยอดแห้ง ชาวสวนก็ต้องให้น้ำเพื่อรักษาใบและยอดไว้ แต่ถ้าไม่แต่งกิ่ง กิ่งก็จะชิดกันมาก เมื่อออกผลทำให้ช่อดอกมีมาก การแต่งช่อดอกก็ต้องเสียเวลา และผลที่ได้ช่อผลก็มักจะไม่ยาว

ต้นลองกองที่ตัดแต่งกิ่งแล้ว

0 การทำสวนมีปัญหา และอุปสรรคมาก ต้องเป็นผู้มีใจรักจริง ๆ ต้องคอยดูแลอย่างใกล้ชิด คอยสังเกตว่าเกิดอะไรขึ้นกับต้นไม้ แล้วรีบแก้ไข จะปล่อยเหมือนการปลูกแบบคนสมัยก่อน ๆ ที่ทำต่อ ๆ กันมาไม่ได้แล้วครับ สนใจเรื่องการปลูกลองกอง ทุเรียน หรือมีข้อแนะนำ เชิญนะครับที่สวนจันทร์ผาห้วยผึ้ง หมู่ 11 ต.ฝายหลวง อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ โทร.สอบถามข้อมูล เรื่องสวน กล้าไม้ พันธุ์ไม้ หรือสั่งซื้อทุเรียนตามฤดูกาล ได้ที่  ป้าจำเนียร 086 928 4180

ชิมลองกองลับแล กันยายนนี้ ที่สวนจันทน์ผาห้วยผึ้ง

0 ลองกองลับแล เป็นลองกองที่มีรสชาติอร่อย ไม่เหมือนลองทางภาคอื่น จะด้วยสภาพดิน หรือ วิธีการปลูก ก็ไม่แน่ใจ เพราะชาวสวนลับแล นำยอดลองกองไปต่อกับตอลางลาด  รสชาติลองกองลับแลจะหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ชวนกิน อร่อยมาก ตอนที่ยังรับราชการอยู่ ผู้เขียนเคยนำลองกองลับแลไปฝากผู้ใหญ่ในกระทรวงฯ  ระหว่างที่หิ้วกล่องลองกองขึ้นไป มีคนทางใต้นำลองกองชื่อดังมาฝากท่านด้วยเช่นกัน ผมเลยไม่กล้าเอาเข้าไปให้ก็เลยฝากพี่ ๆ ที่อยู่หน้าห้องนำเข้าไปให้ แล้วผมก็กลับบ้านเพราะบ่ายมากแล้ว พอขับรถกลับถึงสิงห์บุรี ท่านผู้ใหญ่โทรหา บอกว่าลองกองลับแลที่เอามาฝากอร่อยมาก  แอบดีใจครับ เพราะตัดจากสวนตัวเองไปฝากเลยทีเดียว
 

ลองกอง

ลางสาด 

0 ช่วงเดือนกันยายน ของทุกปี ลองกองลับแลก็จะเริ่มสุกออกสู่ตลาด ปีนี้ราคาลองกองลับแล ไม่แพงครับปีนี้ผลผลิตแต่ละสวนมีมาก ราคาตอนนี้รวมช่ออยู่ที่ประมาณ 16 – 20 บาท/กก. แต่ถ้าท่านซื้อกับแม่ค้าปลีกมีหลายเกรด ช่อใหญ่ อยู่ที่ 25 – 35 บาท/กก. ช่อเล็กอยู่ที่ 20 – 25 บาท/กก. รวมก็จะอยู่ที่  18 – 22 บาท/กก. ทั้งนี้ก็ยังขึ้นอยู่กับปริมาณที่ชาวสวนตัดออกสู่ตลาดด้วยครับ แต่ก็ไม่สูง หรือต่ำ กว่านี้มากนัก

ลองกองสวนจันทร์ผาห้วยผึ้ง

0 สำหรับสวนจันทน์ผาห้วยผึ้ง ปีนี้ผลิตก็มีมากพอประมาณ ช่วงนี้ก็มีบางต้นที่สามารถตัดส่งตลาดได้ สำหรับแฟน Blog ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวอุตรดิตถ์ จะขึ้นไปชิมบนสวนก็ยินดีครับ หรือซื้อโดยตัดจากต้นเอง ก็คิดราคาไม่แพงครับ สำหรับท่านที่ชิมก็เก็บชิมได้ตามสะดวก หรือจะให้เข้าของตัดให้ก็คิดราคาเหมือนที่ท่านตัดเองครับ (ท่านที่ต้องการจะตัดลองกองเองก็ไม่ต้องกังวลว่าต้นลองกองจะสูง ต้นลองกองที่สวนจันทร์ผาฯ ต้นต่ำตามที่เห็นในภาพข้างล่างครับ สนใจเที่ยวชมสวน ชิมลองกอง ซื้อลองกองราคาถูก ติดต่อป้าจำเนียร 086 9284 180)

ตัดลองกองที่สวนจันทน์ผา ห้วยผึ้ง

 

 "ลองกอง" วันนี้ที่สวนจันทร์ผา ห้วยผึ้ง

0 ช่วงวันที่ 1 – 10 กันยายน 2557 นี้จังหวัดอุตรดิตถ์ โดยความร่วมมือทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และประชาชน   ได้กำหนดจัดงาน “เทศกาลลางสาด ลองกองหวาน และสินค้า OTOP อุตรดิตถ์ ประจำปี 2557” ในระหว่างวันที่ 1 – 10  กันยายน  2557 ณ บริเวณสนามกีฬาพระยาพิชัยดาบหัก หน้าศาลากลางจังหวัด อำเภอเมืองอุตรดิตถ์ จังหวัดอุตรดิตถ์ ถ้ามีเวลาก็อย่าลืมแวะไปเที่ยวชิมลางสาด ลองกันกันนะครับ

งานเทศกาล ลางสาด ลองกองหวาด จังหวัดอุตรดิตถ์

1 – 10 กันยายน 2557 ณ สนามกีฬาพระยาพิชัยดาบหัก หน้าศาลากลางจังหวัดอุตรดิตถ์