เครื่องมือห่อผลไม้

0 ช่วงนี้ผลไม้หลาย ๆ กำลังติดลูก บางอย่างก็สุกออกสู่ตลาดได้ ไม่ว่าจะเป็นมะไฟ ส้มโอ ส่วนมะม่วง กระท้อน ก็กำลังโตวันโตคืน

0 มะม่วง กระท้อน ถ้าจะให้ผลสวย ผลใหญ่ ก็ต้องมีการห่อ ถ้าจ้างคนห่อแถวลับแลเขาจะคิดเป็นวัน ๆ 400 - 500 บาท การห่อเขาก็จะขึ้นต้นแล้วใช้ถุงพลาสติกห่อมัดหูถุงให้หุ้มผลก็เป็นอันใช้ได้ สำหรับถุงเจ้าของสวนจะต้องเป็นคนซื้อเตรียมไว้ให้คนห่อนะครับ

0 ช่วงที่มีช่างขึ้นไปทำที่พักบนสวน ว่าง ๆ ก็นั่งทำเครื่องห่อผลไม้ โดยทำจากเศษขวดพลาสติก แรก ๆ ก็ใช้ไม่ค่อยสะดวก แต่พอปรับปรุงไปเรื่อย ๆ ตอนนี้ก็สะดวกห่อได้เร็ว และไม่ต้องขึ้นบนต้น เพียงต่อด้ามก็สามารถห่อผลที่สูง ๆ ได้

0 ก็ลองประยุกต์ทำดูนะครับ ที่ทำก็ดูตามคริปต่าง ๆ แล้วประยุกต์เอาตามที่เราสะดวก ตอนนี้ก็เห่อของใหม่ มีเวลาว่างก็ห่อกระท้อน 1 ชั่วโมงก็สามารถห่อได้ 100 ผล ถือว่าเร็วมาก ผลไม้อะไรที่เข้าปากกระบอกได้ก็ห่อได้หมด ถุงก็ใช้ถุงพลาสติกหูหิ้วมีขายทั่วไป ครับ

ผลไม้วันนี้ที่ สวนห้วยผึ้งจันทน์ผา

9 เมษายน 2557

0 ช่วงเดือนเมษายน ชาวสวนก็เก็บเกี่ยวผลผลิตในสวนผลไม้ ก็มีมะยงชิด มะปรางหวาน ระยะนี้ก็เริ่มหมดฤดูของมะยงชิด มะปรางหวานแล้ว จะมีบ้างก็ไม่มากนัก แม่ค้าส่งไม่ค่อยรับซื้อแล้วเพราะจะเข้าช่วงเทศกาล

มะยงชิด

0 ผลไม้ที่สวนห้วยผึ้งจันทน์ผา ที่จะเก็บต่อไปช่วงรอฤดูของมะไฟออกสู่ตลาด ก็มีชมพู่ทับทิม ที่สวนมีไม่มาก เก็บสู่ตลาดแม่ค้าปลีกได้บ้าง สำหรับชมพู่แก้มแหม่ม ไม่มีคนซื้อ ส่วนใหญ่ก็แจก ๆ กันไป ไว้ต้อนรับคนมาเยี่ยมบ้านวันสงกรานต์

     ชมพู่ทับทิม                                                         ชมพู่แก้มแหม่ม

0 สำหรับมะม่วง ที่สวนมีมะม่วงที่กินดิบได้ ก็คงเป็นงามเมืองย่า เขียวใหญ่ ตอนนี้ผลก็เริ่มโตมากแล้ว พอถึงวันสงกรานต์ก็คงเก็บมาทำมะม่วงจิ้มพริกเกลือไว้รับแขกได้  อาร์ทูอีทูเป็นมะม่วงกินสุกครับ

                                                     มะม่วงอาร์ทูอีทู                                          มะม่วงงามเมืองย่า                                              

0 ส่วนมะละกอ ที่กำลังสุกก็เป็นพันธุ์ฮอลแลนด์ เก็บตอนนี้ก็คงสุกพอดีในวันสงกรานต์ ต้นที่ปลูกในสวนผมตอนมาปลูก จึงไม่กลายพันธุ์

มะละกอพันธุ์ฮอลแลน

0 มะไฟ คงต้องรอปลายเดือนเมษายน ปีนี้ติดดกมาก กิ่งหักไป 3 ต้นเพราะรับน้ำหนักไม่ไหว ราคาสุกก็คงไม่ดีนักเพราะทุกสวนติดผลดกมาก

มะไฟพันธุ์เหรียญทอง

0 ถ้าท่านมีโอกาสไปเที่ยวสงกรานต์จังหวัดอุตรดิตถ์ อย่าลืมเลยไปเที่ยวเมืองลับแล เที่ยวน้ำตกแม่พูล ผ่านเทศบาลหัวดงก็อย่าลืมแวะบ้านนะครับ ช่วงสงกรานต์คงเข้าสวนตอนเช้า สาย ๆ ก็คงกลับมมอยู่บ้าน แวะชิมผลไม้เมืองลับแล ช่วงสงกรานต์ก็ดีเหมือนกันนะครับ